L'oeuf dans tous ses états
Place aux recettes de printemps
Actualités
Voir tous les articlesActualités Cojean
Le retour du marché : découvrez la carte printemps 2026 chez Cojean
Avec l’arrivée des beaux jours, les étals des marchés se remplissent de légumes croquants, d’herbes fraîches et de produits pleins de vitalité. La carte printemps 2026 s’inspire de ce retour de marché : une cuisine simple et gourmande qui met à l’honneur les produits de saison et des associations fraîches et colorées.
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Actualités Cojean
"On mange quoi ce soir ?" : le nouveau rendez-vous culinaire de Cojean
“On mange quoi ce soir ?” C’est LA question que tout le monde se pose. À la sortie du bureau, en famille, entre amis… elle revient toujours. Chez Cojean, on a eu envie de s’inviter un peu plus dans votre quotidien et de vous aider à y répondre de manière simple, pratique et inspirante. C’est ainsi qu’est née “On mange quoi ce soir ?”, notre nouvelle émission hebdomadaire dédiée à nos recettes emblématiques.
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Nouveautés produits
Voyager au Japon avec notre nouvelle recette de Matcha !
Chez Cojean, on aime faire évoluer nos recettes… toujours dans le bon sens. En collaboration avec La Main Noire nous avons sélectionné un nouveau matcha de cérémonie, bio, finement travaillé et d’une qualité incroyable !
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Nos restaurants
Le Petit Café par Cojean : une nouvelle parenthèse gourmande à la Fondation Cartier
Parce qu'une pause café peut aussi être une expérience à part entière, Cojean dévoile Le Petit Café par Cojean, un lieu inédit au coeur de la Fondation Cartier pour l'art contemporain.
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Nouveautés produits
Le collagène chez Cojean : une collaboration avec Combeau
Chez Cojean, nous aimons proposer des produits qui s’intègrent facilement dans une routine bien-être simple, accessible et cohérente avec nos engagements. Cette saison, nous accueillons une nouveauté en collaboration avec Combeau : un stick de collagène pur, sans goût ni odeur, à ajouter dans vos boissons ou vos recettes du quotidien. Ce nouveau format s’inscrit dans une démarche directe : offrir une option supplémentaire pour prendre soin de soi, sans contrainte, tout en respectant l’équilibre et la naturalité qui nous tiennent à cœur.
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LE PRINTEMPS CHEZ COJEAN
Place aux belles saveurs !
COJEAN, COFFEE SHOP
Ce printemps, l’offre coffee shop se pare de nouvelles saveurs pour accompagner les beaux jours et les pauses de la journée. Parmi les nouveautés, découvrez le Ube Latte, une boisson douce et naturellement colorée à base d’igname violette, à la fois onctueuse et délicatement sucrée. Comme les autres ignames, l’ube est naturellement sans gluten. Une boisson douce et onctueuse à base d’igname violette, naturellement riche en antioxydants et reconnaissable à sa belle couleur violette. Chaud ou glacé, en fonction du moment de la journée, il sera difficile de ne pas résister à cette saveur douce et délicatement sucrée. Lait de vache, lait d’amande ou lait d’avoine. Parmi les nouveautés, la gamme des matcha invite de nouvelles saveurs : la mangue, la myrtille et le fruit du dragon. En version glacée, il ne quittera plus vos virées parisiennes, vos pique-niques ou tout simplement chez nous, en terrasse pour prendre un moment pour soi ou à partager entre amis ! Notre matcha pur 100 % bio est le fruit de la collaboration La Main Noire avec la Maison de Thé d’Uji, maison de thé japonaise historique fondée à Uji, près de Kyoto, en 1836. Berceau du thé japonais, Uji incarne une tradition d’excellence que La Main Noire a souhaité célébrer à travers un travail commun avec le maître de thé M. Kikuoka, double lauréat national des compétitions japonaises de dégustation.