Un été coloré, un été fantastique
C’est dès aujourd’hui dans nos restaurants qu’il faut vivre ce super été, avec l’arrivée d’une carte haute en couleurs et en saveurs !
Toujours à la recherche de recettes innovantes, qui font du bien au corps et au moral, l’été apporte de nouvelles créations à savourer à tout moment de la journée !
LES SUPERGLACES AUX SUPERALIMENTS
On sort des sentiers battus et on glisse dans un tourbillon de saveurs avec l’arrivée de glaces aux superaliments !
• Açaï, noix de coco & coulis de fraise
• Blue matcha, fleur de lait & coulis de fruits rouges
• Cacao cru, vanille & caramel
Ces créations uniques et colorées promettent une nouvelle expérience gustative, tout en offrant les bienfaits nutritionnels des superaliments.
LA BABKA CHOCOLAT NOISETTE
Cette brioche tressée d’origine est-européenne est une pâtisserie réputée pour sa texture moelleuse et sa garniture généreuse. Chez cojean, nous proposons cette recette ancestrale au chocolat et aux noisettes torréfiées pour une expérience ultra-gourmande à la fois fondante et croquante.
LES SALADES DE L’ÉTÉ
Fraîches, colorées, savoureuses et bien sûr toujours saines et équilibrées, venez découvrir ou redécouvrir :
• LA FRESH ME TENDER : un festival de fraicheur !
• LA SALADE NIÇOISE TOUTE BÊTE : un classique pas si bête que ça
• LA SALADE D’EPAUTRE AUX COURGETTES : un best-seller de l’année dernière que nous devions vous reproposer
Des nouveautés végétariennes à déguster sur place ou à emporter partout :
NOS SALADES « ON THE SIDE »
Petites mais parfaites, nos salades « on the side » deviendront l’indispensable de vos déjeuners d’été, accompagnées d’un sandwich, d’un gaspacho ou d’un avocado toast !
Nous espérons que cette carte vous régalera autant que nous !
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